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Azuki-Bohnen bio, 500g

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Hersteller Davert

Artikel-Nr.: LM-1811

Herkunft: Deutschland

 

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Inhalt: 500 Gramm (0,66 € * / 100 Gramm)
3,29 € *
 
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Produktinformationen "Azuki-Bohnen bio, 500g"

LABEL BIO, ROHKOST, VEGAN
FREI von (Spuren möglich) AROMASTOFFE, ERDNÜSSE, FARBSTOFFE, FRUCTOSE, GLUTEN, HEFE, KNOBLAUCH, KONSERVIERSUNGSMITTEL, LAKTOSE, LUPINE, NÜSSE, PALMÖL, SELLERIE, SENF, WEIZEN, ZUCKER

Sie werden häufig auch Adzukibohnen genannt. Da der Anbau der Azukibohnen nur sehr geringe Erträge liefert, gelten sie als besonders wertvolle Delikatesse. Die kostbaren Bohnen haben eine zarte Schale und schmecken etwas süßlich. Azukibohnen eignen sich für klassische Eintöpfe sowie für Aufläufe und Salate.


Lagerhinweis: Kühl und trocken lagern.


Verarbeitungshinweis:
Als Beilage für 2 Personen 100g Bohnen ca. 12 Stunden in reichlich Wasser einweichen und 30-40 Minten in frischem Wasser garen. Erst zum Ende der Garzeit salzen.


Zutaten:
Bio-Azukibohnen*  (* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau)

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1264 kJ / 300 kcal
Fett: 1,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,8 g
Kohlenhydrate: 40,6 g
davon Zucker: 0,7 g
Ballaststoffe: 18,6 g
Eiweiß: 20,9 g
Salz: 0,01 g

 

 

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